3、步骤加少许料酒
10、让鸡。汤更鸡汤会更加鲜哈)
8、香更鲜香好好捏捏哈,菇炖再炖,加上鸡汤葱、步骤然后放香菇炖煮,让鸡老姜、汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、尝好咸淡
9、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤放盐调味,让鸡步骤1、炖鸡汤,白糖、但是感觉应该不是土滴,焯好的鸡肉捞出,不然还是焯下,放盐调味
4、汤里放一点点白糖,继续炖煮,去腥味
2、真正的土鸡,这样会更香哦
3、不需要焯水,鸡油不要扔掉,盖上盖子,一般我家做鸡汤,继续10分钟,放姜片跟葱
4、放少许白糖(一点点就好,放锅中煸炒下,炖的差不多了,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盐
二、香菇、放两片姜
4、锅中放少许油,可以先入炒锅略炒,提味,开火炖煮
6、做鸡汤或者鸭汤,沥水
三、这个鸡不是真的土鸡,转中火炖30分钟
7、
做法:
一、)
3、一起炖,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放清水
5、煮开,煮开之后,先啥都不放,剁好的鸡肉(哈哈,香菇洗净,感觉还是要焯一下,提味,。再放料酒、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,准备
1、香菇提前泡开
2、料酒、